Компания «МДМ» заранее анонсирует выход от имени островов Кука монеты в подарок на новый год Быка 2021, которая будет доступна для заказа уже в апреле. 200-долларовая монета диаметром 65 мм, отчеканенная из 5 унций (155,5 грамма) 24-каратного золота, изготовлена в соответствии с требованиями стандарта тиснения «пруф», тираж лимитирован 25 экземплярами.

Год Быка по китайской традиции наступит 12 февраля 2021 г. Это животное символизирует трудолюбие, спокойствие и справедливость. Господствующая стихия этого периода лунного цикла — металл, поэтому травоядное в следующем году всецело проявит свою решимость в достижении цели, железную волю и стальные нервы. Цвет стихии — белый, символ благородства, мудрости и достоинства.

На аверсе монеты отчеканена Елизавета II с портрета британского скульптора Иена Рэнк-Бродли, выигравшего конкурс монетных профилей в 1997 г. На изображении королева увенчана свадебной тиарой Марии Текской, под усечением бюста отмечены инициалы художника. Слева от монарха полукругом выгравировано ее имя «ELIZABETH II». Справа симметрично указано название государства «COOK ISLANDS». В нижней части аверса указаны технические характеристики металла — вес и проба, разделенные номиналом памятной золотой монеты.

В центре реверса расположена инкрустированная перламутром круглая вставка, на которой крупным планом изображен символ 2021 года. На фоне отчеканен теленок, природный пейзаж и хозяйственная постройка. Сверху по канту монеты выгравировано ее название «YEAR OF THE OX». Снизу отмечен год выпуска золотой коллекционной монеты «2021». Вдоль внешнего края реверса проходит точечная окантовка.